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LINEA NUTRICEUTICA > Antiossidanti Naturali

Antiossidanti Naturali

Gli Antiossidanti Naturali e i Mirtilli

 

Gli Antiossidanti Naturali costituiscono molti dei pigmenti vegetali contenuti principalmente nei frutti rossi.

 

I saporitissimi Mirtilli  ed i Frutti di Bosco sono ricchi in Antiossidanti Naturali.

 

Indice ORAC

 

Il Potere Antiossidante  si può misurare con il metodo ORAC.

Il metodo sperimentale, elaborato dall'USDA (Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti) nel 1993, permette di valutare quanto un alimento, una volta introdotto, riesca a contrastare le azioni dei Radicali Liberi.

 

5.000 Unità ORAC giornaliere sono quelle riconosciute dalla Comunità Scientifica come ottimali per una protezione efficace contro i Radicali Liberi.

Una porzione di Rossobrini (4 biscotti) apporta il 20% delle Unità ORAC giornaliere.

 

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